кипрей узколистный

Кипрей узколистный:
1 — верхняя часть цветущего растения;
2 — цветок;
3 — раскрытый плод (коробочка);
4 — семя.

кипре́й узколи́стный, иван чай, копорский чай (Epilobium angustifolium), многолетнее травянистое растение семейства кипрейных. Распространен в лесной и лесостепной зонах, лесных поясах горных районов, встречается в субальпийском поясе, редко в лесотундре. Растёт на гарях, вырубках, опушках, осушенных болотах. Один из лучших медоносов. Пчёлы ежедневно приносят в улей 6—8 кг нектара. Медопродуктивность К. у. 350—400 кг мёда с 1 га. Как кормовое растение имеет наибольшее значение для северных оленей, маралов, лосей и др. В некоторых районах удовлетворительно поедается овцами, хуже крупным рогатым скотом, лошадьми. В начале вегетации побеги поедаются целиком, позднее — только листья, соцветия и верхушки вегетативных побегов. Хорошо силосуется, особенно в смеси с другими растениями. В 100 кг сена 45,5 кормовых единиц и 5,4 кг переваримого протеина, силоса — соответственно 16,7 и 1,5. Урожайность (ц с 1 га): зелёной массы на молодых гарях 80—200, иногда до 400, сена 20—50. Молодые листья содержат витамин C и каротин, пригодны для салатов.